Afletteren betreft een boekhoudkundig begrip. Concreet gesteld betekent het verwerken of afvinken van betalingen cq. mutaties op een grootboekrekening die bij elkaar horen. Dit kent als doel om een verklaring te verschaffen van het saldo van een rekening, ofwel inzicht te krijgen in wat wel of niet betaald is. Wanneer dit is verricht, dan zal de openstaande in- of verkoopfactuur op ‘betaald’ komen te staan. De factuur valt dan als het ware weg.